Ecos de San Sebastian

Brad con Chillida y el cocinero Agustin.

Una vez más las máximas estrellas del pádel y del cine se dieron cita durante la misma semana en San Sebastián, pero ni el famosísimo actor Brad Pitt quitó brilló y espectadores a los X Internacionales de Pádel en tierras donostiarras. Pitt, que lamentablemente llegó sin Angelina, se hinchó a comer y beber en Arzak, pero se perdió los deliciosos fideos de Agustín Gómez Silingo… un maestro de la cocina.
Vaya semanita “invernal” hemos vivido. Pero ni el temporal de lluvia y viento pudo ensombrecer el gran espectáculo que disfrutamos en el centenario Real Club de Tenis de San Sebastián, ubicado en una zona de ensueño, con las mejores vistas del Paseo de la Concha.

Pitt pasó por la puerta pero no entró

El “guapo” de Brad o ex guapo, porque entre los kilitos de más y la barba no tenemos nada que envidiarle, se robó todos los suspiros y flashes del fin de semana en la 57 edición del Festival de Cine.
Varias de las espectadoras que tuvimos en el torneo se interesaron por conocer la agenda del actor, que muy amablemente les suministro nuestro compañero de tareas Luis Arconada. Pero al final optaron por quedarse a ver a “nuestros guapos”: Agustin, Bela, Miguelito y Mr. Bebe.
Lo cierto es que Brad pasó por la puerta del club para acercarse al Peine de los Vientos que queda a escasos 50 metros, pero al ver a cuatro locos dándose pelotazos en una jaula de cristal prefirió seguir de largo e irse a comer y beber de lo lindo en Arzak.
Ahora entendemos lo de los kilitos de más, porque en compañía de Quentin Tarantino y otros veinte “amigos” se deleitaron con la cocina vasca. Una variedad de entrantes, higos con aceite, rape bronceado y pichón con perdigones dulces. Todo ello acompañado por distintos vinos y de postre chocolate con cristales de color y bizcocho esponjoso de yogur.
Nada que envidiarle tampoco, ya que como todos los viernes al finalizar los cuartos de final salimos como locos en busca de un lugar para cenar y nos terminamos conformando con los fideos del mediodía del chef Agustín y algunos trozos de pizza que gentilmente nos guardaron Cristian y Bela.

El chef “Agustxín Txilingo”

Era el lugar indicado para demostrar sus habilidades culinarias. San Sebastián, tierra de renombrados cocineros, inspiró al nuestro, a Agustín Gómez Silingo o chez Txilingo.
El viernes, tras disputarse los octavos de final, los habitantes de la “casa de GH PPT” como la hemos bautizado, decidimos comer en familia. El ideólogo Juan Martín Díaz salió en busca de los ingredientes y luego hizo caja… 5 euritos por cabeza, incluyendo en los gastos el cepillo de dientes, la crema dental, el desodorante y otros enceres que se compró.
Agustín preparó la salsa -de tomate común y corriente-, cocinó los fideos al dente y con mucho pan fue un manjar. Al día siguiente, y sólo para la foto, se animó en la barbacoa con los chuletones de ternera que sirvieron en la comida con los patrocinadores y participantes del Pro Am.
En fin, que Agustín habló mucho sobre sus especialidades en la cocina, pero en la práctica dejó bastante que desear.

Lima ganó el Pro Am

Pablito Lima y el ex futbolista de la Real Sociedad, Iñigo Idiakez, se adjudicaron el tradicional torneo Pro-Am, venciendo en una ajustada final a Gaby Reca y otro ex futbolista donostiarra, Aitor López Recarte.
A semifinales ha llegado otro ex futbolista, el internacional Agustín Aranzabal, que jugó con Hernán Auguste. Otros conocidos que participaron del torneo fueron el promotor musical Iñigo Argomaniz en pareja con Juan Martín Díaz y el humorista Oscar Terol con Willy Lahoz.
También estuvieron los infaltables integrantes de La Oreja de Van Gogh, Haritz Garde y Álvaro Fuentes, que en cualquier momento se inscriben a un torneo del PPT… condiciones les sobran.
La única mujer ha sido Jaione Arratibel, concejala del Ayuntamiento de San Sebastián, que ha jugado con Miguel Lamperti. El resto de participantes han sido los patrocinadores del torneo: Jaime Barandiarán y Alberto Carrero de Ford España, José Valdepeñas de ATE Asesores, el abogado Alberto Ciriquiain, Paco Marín, Javi Marín e Iñaki Atxurra del Colegio Mayor Olarain.
Y por aquí la dejamos, sin olvidarnos de los correspondientes agradecimientos... a Marimar que nos aguantó toda la semana en la hermosa villa, a las guapas voluntarias que saciaron nuestra sed, a Jokin y sus colaboradores, y uno muy especial a Aitacho Alegre, que nuevamente cumplió con la cena "familiar".
Seguimos viaje, Zaragoza la próxima estación, esta misma semana, sin respiro. Hasta la próxima.

Textos: Oscar Solé
Fotos: Mediobarco/PPT